你今天吃巧克力了嗎？

雖然是5月但近日連日下雨，氣溫也降到30度以下，大家應該會想喝點有點溫暖的東西吧。

今天想要跟大家介紹我們的一款喝的巧克力，我們這款喝的巧克力就是Theo & Philo 的香濃巧克力粉，他非常的特別喔~它不是一般外面市面上的可可粉，它是用巧克力成塊後磨成的粉，所以特別的香濃非常可口，喝過的人一定會愛上這香濃熱巧克力。

提供2種製作熱巧克力的方法：

簡易版的熱巧克力：

  1. 加熱210毫升的牛奶
  2. 加入65克的巧克力粉，約莫一湯匙的量，如果不夠濃就在加一點，調整到喜歡的濃度。

手工版的熱巧克力：

  1. 拿一個馬克杯，牛奶倒下去8分滿的高度
  2. 加入65克的巧克力粉，約莫一湯匙的量，先把它量好準備好再一個碗裡面。
  3. 我們今天準備的是快煮壺，那如果在家的話，也可以用瓦斯爐用瓦斯爐煮的時候就是用小火就可以了。
  4. 將牛奶已經煮到旁邊有起泡泡，這樣子小火滾就可以了
  5. 接著把剛剛準備好的巧克力粉倒下，一邊開始攪拌
  6. 那為什麼不一開始就兩個都加下去一組呢？因為一開始牛奶會是冰的，所以巧克力粉倒下去的時候，就會在牛奶裡面沒有辦法化開。
  7. 這是我們實驗出來比較順暢的方式，大家也可以依照自己喜歡的口味，實驗看看哪一種方式最好喝，歡迎跟我們多分享喔~

這是我個人推薦這樣子的顏色時候是最好喝的時候。

如果你覺得你喜歡口味淡一點，就不要加那麼多巧克力粉，喜歡口味濃郁一點的話就再加更多巧克力粉，這就是這個巧克力的美妙之處，可以自由調配自己喜歡的口味。熱巧克力溫度慢慢降下來之後，你會發現這上面有一層漂亮的油花，這就是非常珍貴的可可脂。想喝冰巧克力的話，建議煮濃一點，然後降溫後，加入一些冰塊，就變成好喝的冰巧克力了。

這樣子，我們就輕鬆的完成了超好喝熱巧克力，而且這熱巧克力真的很特別，非常的香濃。天冷的時候來一杯，是一種享受。

如果女生剛好生理期，能幫她煮一杯暖暖的熱巧克力，我想就是最好的、最貼心的舉動了。