【免運】AURO單一典藏頂級巧克力 5片組 (50%-85%)

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※ AURO單一莊園50%~85% 巧克力系列
※ 一次品嘗牛奶巧克力&黑巧克力
※ 一次收集8個全球巧克力大賽獎項


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單一年份收成的稀有頂級可可豆,發揮莊園可可蘊藏最出色不凡、獨具特色的濃郁產區味覺享受。

AURO提供技術實際改善當地可可農現狀,發揮友善交易、公平貿易、生態資源永續的精神。
此收藏組為市面少有的單一年份收成的稀有頂級可可豆,發揮單一莊園可可最出色不凡、獨具特色的濃郁產區味覺享受。

AURO單一莊園系列收藏組5片組內含:
1. 85% Mana (60g)
2. 70% Saloy (60g)
3. 70% Paquibato (60g)
4. 50% Luna (60g)
5. 50% Regalo (60g)


1.AURO 單一莊園典藏 85% 黑巧克力 - Mana莊園(60g)

🏆2020 Great Taste Award 星級美食二星

🏆2020 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎


風味描述:

來自菲律賓Davao達沃的蒼翠熱帶森林,Mana莊園特色含有焦糖蘋果、蘭姆酒、香蕉甜味和腰果風韻。

深沈而內斂的調性,是款容易入門的高趴數黑巧克力。一入口的香濃可可濃稠滑順,伴隨著些許蘭姆酒香,中韻漸轉為焦糖青蘋果味,尾韻的甘甜好似香蕉甜,帶有一絲蜂蜜香,值得一再回味。



2.AURO 單一莊園典藏70%黑巧克力 - 薩洛伊莊園 70%Saloy (60g)

獎項:

🏆2018 Great Taste Award 星級美食二星

🏆2019 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎

風味描述:

Saloy薩洛伊莊園座落在熱帶山林中,是乾淨山泉水流淌的富饒土地,莊園出產的可可有著豐富的韻味,帶有草本、佛手柑及櫻桃香氣。




3.AURO 單一莊園典藏 70%黑巧克力 - 帕奇巴多莊園  70%Paquibato(60g)

獎項:

🏆2019年Cocoa of Excellence世界20大最佳可可莊園

🏆2020 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎

🏆2019 International Chocolate Awards Asia Pacific國際巧克力大賽亞太區銅牌

風味描述:

2019年Cocoa of Excellence世界20大最佳可可莊園得主。Paquibato帕奇巴多莊園位於熱帶山林地區,種植許多熱帶水果,其出產的可可帶有山谷花香、黑蜂蜜與焦糖堅果風味。



4. AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-露娜 50%Luna(60g)

獎項: 

🏆2020 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎

風味描述:

單一豆種的Luna如她的名字是“月亮”的意思一樣,優美又神秘,帶有辛香料、柚子、森林花香的風味,結合了牛奶巧克力的絲滑香甜和黑巧克力的成熟風韻。




5.AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-瑞加洛 50%Regalo(60g)

獎項: 

🏆2020nternational Chocolate Awards國際巧克力大賽包含Best inCompetition等五項金牌
🏆2020 Great Taste Award 星級美食一星

風味描述:

單一豆種的Regalo瑞加洛富有青蘋果、綠茶及松木香氣,在木質調的成熟風味中加入了濃郁的奶香增添了活潑的甜美氣息。




品名: Auro 單一品種典藏系列巧克力

內容量: 60公克

成份: 可可膏、黑糖、可可脂

有效日期: 如包裝所示(西元日月年)

保存期限: 24個月

原產地:菲律賓

保存方法: 拆封後請儘速享用,避免陽光直射高溫濕熱場所。

請置於16-20°C乾燥陰涼處保存。



此批商品賞味期限: 2023/08/20(50%露娜)、2023/08/21(50%瑞加洛)、2023/11/04(70%帕奇巴多)、2022/12/18(70%薩洛伊)、2023/08/19(85%嗎哪)

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