AURO單一典藏系列收藏組6片組

AURO單一典藏系列收藏組6片組

AURO單一典藏系列收藏組,一次收集獲得10種獎項的極致頂級巧克力組,限時免運$1590 (再加贈精裝帆布袋)

AURO提供技術實際改善當地可可農現狀,發揮友善交易、公平貿易、生態資源永續的精神。
此收藏組為市面少有的單一年份收成的稀有頂級可可豆,發揮單一莊園可可最出色不凡、獨具特色的濃郁產區味覺享受。

內含:
1. 100% Saloy (60g)
2. 85% Regalo (60g)
3. 70% Saloy (60g)
4. 70% Paquibato (60g)
5. 50% Luna (60g)
6. 50% Regalo (60g)


全店,全館滿2000免運費

NT$1,590
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AURO單一典藏系列收藏組,限時免運$1590 (加贈精裝帆布袋)

單一年份收成的稀有頂級可可豆,用精緻匠人手工,發揮莊園可可蘊藏最出色不凡、獨具特色的濃郁產區味覺享受。加贈台灣獨家精裝帆布袋,送禮收藏都實在。


1. AURO 單一莊園典藏100%黑巧克力 - 薩洛伊莊園 100% Saloy (60g)

罕見的100% Bean to Bar 全黑巧克力,無糖無添加,限量品嚐可可脂幻化在口中,最可可最真實的風味。

獎項:

 2020 Academy of Chocolate巧克力學院 Dark Bean-to-Bar 銀獎



2.AURO 單一品種典藏 85% 黑巧克力 - 瑞加洛種  85%  Regelo(60g)

單一豆種的Regalo瑞加洛來熱帶山林地區,富有青蘋果、綠茶及松木香氣。在木質調的成熟風味帶有一絲特殊的丹寧感。



3.AURO 單一莊園典藏70%黑巧克力 - 薩洛伊莊園 70%Saloy (60g)

Saloy薩洛伊莊園座落在熱帶山林中,是乾淨山泉水流淌的富饒土地,莊園出產的可可有著豐富的韻味,帶有草本、佛手柑及櫻桃香氣。

獎項:

● 2018 Great Taste Award 星級美食二星

● 2019 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎



4.AURO 單一莊園典藏 70%黑巧克力 - 帕奇巴多莊園  70%Paquibato(60g)

2019年Cocoa of Excellence世界20大最佳可可莊園得主。Paquibato帕奇巴多莊園位於熱帶山林地區,種植許多熱帶水果,其出產的可可帶有山谷花香、黑蜂蜜與焦糖堅果風味。

獎項:

● 2019年Cocoa of Excellence世界20大最佳可可莊園

● 2020 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎

● 2019 International Chocolate Awards Asia Pacific國際巧克力大賽亞太區銅牌



5. AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-露娜 50%Luna(60g)

單一豆種的Luna如她的名字是“月亮”的意思一樣,優美又神秘,帶有辛香料、柚子、森林花香的風味,結合了牛奶巧克力的絲滑香甜和黑巧克力的成熟風韻。

獎項: 2020 Academy of Chocolate巧克力學院銀獎



6.AURO 單一豆種典藏50%深醇牛奶巧克力-瑞加洛 50%Regalo(60g)

單一豆種的Regalo瑞加洛富有青蘋果、綠茶及松木香氣。在木質調的成熟風味中加入了濃郁的奶香增添了活潑的甜美氣息。

獎項:

● 2020nternational Chocolate Awards國際巧克力大賽包含Best inCompetition等五項金牌

● 2020 Great Taste Award 星級美食一星


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